Prejže rejže

Ale tohle není vůbec obyčejná, špatně uvařená, oschlá nebo příliš mazlavá  rýže, kvůli které se už dlouho rýži vyhýbám jinak, než ve formě správně připraveného risotta, sushi a podobných radostí. Tohle je thajská lepkavá rýže (sticky rice) s kokosovým mlékem a mangem.

Nejste na twitteru a na facebooku? Nevadí!

I tak si se mnou můžete přečíst rozhovor, který v pondělí vyšel na objevit.cz a já na něj právě na sociálních sítích upozorňovala. Jako bonus vás čekají moje fotografie :). Tady je.

Zelená strava je chutná a zdravá, no ni?

 

Není v tom matcha, není v tom tráva a není v tom můj oblíbený špenát, co v tom teda je? Samé dobré věci. Jmenovitě avokádo, mango a banán a ještě něco navíc.

Štěstí přeje připraveným

To se přece dávno ví, a tak jsem se rozhodla připravit na nadcházející výlet do Londýna opravdu poctivě. Nebudu mít totiž čas ztrácet čas nedokonalou kávou nebo nedobrým jídlem. Rozhodla jsem se, že vám trochu toho času ušetřím, když vám předestřu své plány a vy si pak při přípravě na cestu do Londýna vyzobete jen to, co vás zaujme.

Večírek s královnou

Jak to, že jste na něm taky nebyli? Ve čtvrtek 6.2.2014 se konal v mé oblíbené Slowpeci večírek s královnou sushi - Bárou Rektrovou alias Sushiqueen a byl ještě povedenější než jsem čekala. Ale nezoufejte, že jste tentokrát chyběli, pokusím se vám průběh večera přiblížit a nalákat vás tak na další kolo.

Nebyl to můj první sushi večer s Bárou, ten jsem absolvovala v rámci SCUKu, pro který Bára udělala vzdělávací sushi kurz, samozřejmě s ochutnávkou. Sushi mám moc ráda, jím ho asi 15 let a nejspíš se na české poměry řadím mezi jeho nadprůměrné konzumenty. Díky Báře jsem přišla na to, že skoro všechno dělám špatně :).