Radím spěchat a ne pomalu...

... do Lidlu. Pokud máte ještě proti Lidlu předskudky, je čas je odhodit. Jediný argument, který beru, je zásadovost ve věci těch nešťastně pokácených stromů, ale i tak, nerozmyslíte si to? Teď mají totiž kaštanové pyré.

Jedna z výrazných vlastností, které mám je, že si pamatuju hrozně moc věcí a ano, jsou to zpravidla hovadiny, ale nikdy nevíte, kdy se vám bude hodit informace, že bratři Mrštíkové prožili dětství v Ostrovačicích u Brna apod.. Taky mám hodně vyvinutou chuťovou paměť, která mě dokáže vrátit i o spoustu let zpátky. Na fóru na cuketka.cz je zajímavé vlákno s názvem "Co jste si dobrého koupili v Lídlu", a včera tam někdo napsal, že kaštanové pyré (250 g/19,90 Kč). Hned jsem si vzpomněla, že kaštanové pyré dělala babička, když jsem byla fakt malá a že asi před rokem mi táta odmítnul vydat náš starý mlýnek na maso s tím, že co kdyby ho potřeboval na kaštanové pyré (což mi přišlo dost absurdní, protože posledních asi 20 let si kaštanové pyré u nás doma nepamatuju).

Tak jsem nelenila a při dnešním výletě s kamarádkami jsem si nechala zastavit u Lidlu a nakoupila kromě obvyklé čokolády na vaření, smetanového jogurtu a gorgonzoly i 4 balíčky kaštanového pyré, které se ukrývalo v mrazícím boxu mezi mexickými zázraky týdne, pod velkou cedulí "omezená nabídka". Vyrobené je v Maďarsku (spolu se Slovenskem jsou Maďaři kaštanová velmoc) a obsahuje 72% kaštanů a zbytek tvoří cukr + rumové a vanilkové aroma.

Cestou domů pyré pěkně povolilo, tak jsem ho prohnala mlýnkem na maso (mačkadlo na brambory by posloužilo stejně dobře), aby udělalo pěkné provázky jako na obrázku, a při vzpomínce na dezert Montebianco, který se celkem běžně podává v Itálii dala navrch šlehačku a hořké kakao, a kdybych nespěchala, tak bych do toho rozpustila i hořkou čokoládu. A paráda, chutnalo to stejně jako před lety od babičky, byla jsem fakt nadšená. Tak jsem zavolala tátovi, ať si rychle jede pro pyré, dokud ho mají, aby konečně užil ten mlýnek a ten mi na oplátku prozradil, že babička tam rozhodně dávala čokoládu a navíc dávala navrch plátky mandlí.

Uznávám, není to zrovna bůhvíjaký objevný recept, ale je to docela netradiční dobrota a za 19,90 Kč, nekupte to! Vlastně, kupte to!

P.S. To, že jsem měla vážně skvělý víkend, včetně nákupu zásob kaštanového pyré neznamená, že jsem dnes velkou část dne nemyslela na to, co se stalo před 10 lety. Takže kamarádi, mějte se rádi a klidně si to dávejte najevo, člověk nikdy neví, co bude zítra (kromě toho, že bude světový den čokolády, říkali dneska ráno ve Studiu kamarád).